знижка згоритьДАТА

Illustration
Illustration

Онлайн-курс Олени Борисенко

Починайте одразу та дивуйте родину легендарними смаками

Або перетворіть своє хобі на прибуткову справу

Курс окупається з другої проданої коробки

Illustration
Illustration
Illustration
Illustration
Illustration

сьогодні 21€замість 98€

ПРОГРАМА курсу "Шу. Французькі заварні тістечка":

Illustration

Ви отримуєте:

  • recipe

    Текстові рецепти з детальними дописами до всіх виробів курсу

  • Зручні в перегляді відео абсолютно всіх процесів приготування

  • Чат підтримки, де можна спитати, поділитись результатами, подивитись, що вже зробили сотні учнів та поспілкуватись із колегами

  • Доступ до всіх матеріалів курсу - НАЗАВЖДИ

1. Основи із заварного тіста з хрустким покриттям:

Illustration

● Приготування заварного тіста: світлого та шоколадного.● Приготування хрусткого покриття - пісочного "кракеліну".● Формування та випічка заварних основ із свіжого тіста.● Випічка основ шу із замороженого тіста.● Що відбувається із шу на кожній хвилині випічки.●  Як має бути, щоб вийшли гарні основи, а далі й гарні тістечка.

2. Шу "ваніль-карамель":

Illustration

● Ванільний крем-мус "дипломат"● Карамельна начинка● Оформлення та декор тістечок "ваніль-карамель"

3. Шу "подвійна фісташка":

Illustration

● Фісташковий муслін на основі заварного крему ● Яскрава фісташкова серединка● Оформлення тістечка

4. Шу "карамель-шоколад":

Illustration

● Карамельно-шоколадний крем-мус● Загущена карамель● Оформлення тістечка

5. Шу "французька ліщина" + випічка шу віночком:

Illustration

● Фундучне праліне із смаженого фундука● Хрустка серединка: крокан на молочному шоколаді● Крем-муслін з фундуком● Оформлення тістечок та "віночка"

6. Шу карамельні із скляним покриттям:

Illustration

● Загущена солона карамель● Карамельний крем з маскарпоне● Наповнення тістечок кремом● Скляне блискуче покриття шу

БОНУС!

Illustration

Ідея, як зібрати рівненький КРОКЕМБУШ — торт-вежу із шу — що не розтане та не розвалиться у найспекотнішу погоду — буквально із того, що є під рукою в кондитера на кожній кухні

Чому ви маєте довіритись авторці?Хто вона?

Illustration

Привіт! Я Олена Борисенко

    Кондитер, харчовий технолог, викладач та ресторатор з практичним досвідом більше 15 років.

    Викладала кондитерський курс в київській кулінарній академії Ектора Браво, до війни мала власний ресторан повного циклу в центрі Харкова (depstorbar)

    Я авторка власної методики навчання кондитерів онлайн з нуля — за шість теоретичних уроків до впевненого володіння — «ТОРТОЛОГІКА»

    В нашій онлайн-школі за вісім років вже навчились більше 30 000 студентів

    Ми маємо найвищий в Україні показник успішності навчання кондитерів: 75% учнів, що купують курси, дійсно мають відмінні результати: отримані фото і відео робіт, теплі-теплі відгуки

    За час війни понад 30% наших учнів не тільки опанували смаколики та пригостили коханих та рідних, а вже заробляють гроші на виготовленні десертів на замовлення

Цей курс для вас, якщо:

Illustration

_________________________________________

Мрієте нарешті гарантовано опанувати заварні тістечка та приємно здивувати всіх близьких… та себе!

Illustration

_________________________________________

Хочете одразу потрапити до професійного вчителя, що успішно навчила з нуля вже більше 30 000 студентів

Illustration

_________________________________________

Давно мрієте зайнятись справою, до якої лежить душа, а тут сьогодні така нагода!

Illustration

_________________________________________

Ви впевнені, що за допомогою вишуканих страв можна висловлювати кохання та підтримку і щиро бажаєте це робити

Illustration

_________________________________________

Мрієте навчитись - попрактикуватися - заробляти власні гроші - бути незалежними та впевненими

А це вже зробили наші учні:

Illustration
Illustration
Illustration
Illustration
Illustration
Illustration
Illustration
Illustration
Illustration
Illustration
Illustration
Illustration
Illustration
Illustration
Illustration
Illustration
Illustration
Illustration
Illustration
Illustration

Приєднуйтесь до курсу вже зараз за спеціальною ціною всього за
21€ замість 98€(знижка 78%!)

ОТРИМАТИ ЗА ЗНИЖКОЮ

До кінця акції:

0Hours
0Minutes
0Seconds


ЯК ПРОХОДИТЬ НАВЧАННЯ?

Після оплати ви моментально отримуєте доступ до навчальної платформи в Telegram з уроками. Курс можна проходити в будь-який зручний час. Починати можна зараз!

Уроки розроблені таким чином, щоб найлегше засвоювати матеріал та швидко знаходити всі потрібні рецепти.
Найзручніші в перегляді відео!
Всі пояснення - простими словами, зрозумілими для людей без спеціальної освіти

Доступ до уроків зберігається назавжди, щоб ви могли їх переглядати за потреби

http://thenounproject.comThe Noun ProjectIcon TemplateRemindersStrokesTry to keep strokes at 4pxMinimum stroke weight is 2pxFor thicker strokes use even numbers: 6px, 8px etc.Remember to expand strokes before saving as an SVG SizeCannot be wider or taller than 100px (artboard size)Scale your icon to fill as much of the artboard as possibleUngroupIf your design has more than one shape, make sure to ungroupSave asSave as .SVG and make sure “Use Artboards” is checked100px.SVG

Є чат підтримки, де можна запитати, поділитись вашими результатами, подивитись, що вже зробили інші студенти та поспілкуватись із колегами


ЩО ВИ ОТРИМАЄТЕ, ПРОЙШОВШИ МІЙ КУРС?

  • Ви дізнаєтесь професійні секрети роботи із заварним тістом та начинками від досвідченого кондитера-викладача, та не зробите купи помилок новачків

  • Miscellaneous 40

    Ви опануєте великий пласт кондитерських процесів, шарів та начинок, які зможете надалі по-іншому міксувати та/або створювати власні смаки

  • Ваша скарбничка засобів спокуси для дорогих серцю людей значно та якісно поповниться

  • Отримані на курсі навички залишаться із вами назавжди

  • Ви можете заробляти гроші, продаючи смаколики
    Смачні заварні тістечка — завжди в замовленнях на верхніх позиціях
    Вартість цього курсу виправдовується вже з першого замісу при продажі на замовлення



Наші дівчата — завжди неперевершені господині Так чому б не освоїти професійно ту справу, до якої лежить душа?
Тут справжня французька кондитерська школа з нюансами, тонкощами, професійними секретами, яким ніде більше вас не навчать
...дуже багато наших дівчат (і кілька хлопців) у війну заробляють гідні гроші, продаючи смаколики, в Україні та за кордоном.

Запитання:

  • Точно потрібні: плита, духовка, холодильник та морозилка.Добре, якщо у вас є ручний електричний міксер: з одним чи двома вінчиками. Всі, абсолютно всі речі в кондитерській справі можна зробити ручним міксером або навіть руками, особливо якщо робите невеличку кількість тіста або начинки, тому кухонний комбайн — зовсім необовʼязково мати.
    Бажано мати кондитерський мішок для відсаджування тіста, та кілька насадок: круглу та зірочку, - та і без цього, навіть, можна обійтись на початку.Є купа варіантів, тому не поспішайте одразу купувати.
    Дрібний кухонний інвентар, як лопатки, термометри, блендери, каструлі, килимки, пергамент тощо, — я наполягаю нічого не купувати заздалегідь, бо найчастіше можна обійтися тим, що у вас вже є, а купувати потім за потреб, порадитись та обрати те, що дійсно потрібне та прослужить вам довго.

  • В нашій школі майже всі учні - новачки та хочуть навчитись з нуля. Ми ніколи не розраховуємо на диво, як змахнути чарівною паличкою та зʼявляться смаколики)
    Для того, щоб точно і добре вийшло, треба прикласти певні зусилля, як: уважно почитати рецепти, уважно подивитись відео, купити продукти та зробити все, як написано та показано. І тоді точно вийде! Цей курс вже успішно перевірений на сотнях живих новачків ☺️

  • Всі рецепти курсу ви скачуєте собі в текстовому форматі та зберігаєте чи роздруковуєте.Всі відео - в записі, ви можете відкривати, дивитись та передивлятись їх в будь-який зручний час, з будь-якого куточку світу.Доступ до всіх матеріалів курсу НАЗАВЖДИ. Ви сплачуєте один раз і отримуєте онлайн курс в ДОВІЧНЕ користування.Можна вчитись після ПЕРЕМОГИ, так.

  • Перевірте, будь ласка, вказану при оплаті пошту. Вам надійшов лист з темою «Вам відкрито доступ..», його треба відкрити і зробити так, як вказано в листі й можна одразу ж починати вивчати й готувати.
    !!! Якщо оплата через Apple Pay або Google Pay, то лист із даними входу до навчання відправиться на той імейл, що прив'язаний до цих платіжних систем.
    Раптом ви не знаходите листа на пошті, перейдіть в нашу підтримку в телеграм , вам обов'язково допоможуть.

  • Всі тексти рецептів та озвучка всіх відео роликів — виключно українською мовою (без субтитрів) 💙💛

ФОП Борисенко О.С.ЄДРПОУ 2683400988Україна

ОТРИМАТИ ЗАРАЗ ЗА ЗНИЖКОЮ -78%

Політика конфіденційностіПублічна оферта




ФОП Борисенко О.С.ЄДРПОУ 2683400988Україна

ОТРИМАТИ ЗАРАЗ ЗА ЗНИЖКОЮ -78%

Політика конфіденційностіПублічна оферта




Made with